Все зависит от традиций и вкусовых предпочтений. Индусы любят пить чай с добавлением молока и специй, у этого напитка даже есть название ...
Главная традиция – пить чай «проливом», то есть не оставлять чай завариваться надолго, а сразу сливать воду после контакта с чайными листьями. Часто, для быстроты и удобства, используют такую кружку. Многие это правило нарушают, делая как проще - закинул несколько чаинок, залил кипятком, и готово.
В английском языке существуют два слова для чая: tea — чай обычный и chai — чай, заваренный «по-индийски». Chai готовят из хорошо знакомых нам сортов гранулированного индийского черного чая — преимущественно из сорта ассам, но он отличается компонентами и способом заварки.
Как пьют чай на родине черного чая ... Чай индийцы варят в кастрюлях, как суп ... Где-то он похож на привычный нам чай с молоком, ...
В Индии всюду пьют масала - чай с молоком и приправами, но если это прасад (одухотворенная пища), то чай не подают, поскольку он содержит ...
Очень часто окажется, что спросив респектабельного индуса о чае масала Вы получите ответ, что в Индии вообще не пьют чай со специями, едва ли Вы ...
Среди традиционных рецептов можно особо выделить чай масала с добавлением пряностей и молока, который подают с местными сладостями, холодный черный чай со льдом ...
Вообще индийцы очень любят чай с молоком, собственно он и называется Чай, но готовят его очень по-разному. Традиционный индийский чай. Поскольку ...
Разнятся традиции чаепития и по регионам: На Севере страны пьют обычный черный чай с сахаром и молоком;; В предгорьях Гималаев очень ценят ...
Если хотите придать молоку пряный аромат, добавьте одно толченое семя кардамона. Доведите до кипения и можете пить. - А зеленый чай производят в ...
Масала чай - индийский чай с молоком и специями. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru.