Kapustnica – блюдо, напоминающее русские щи, только помимо привычных ингредиентов в этот суп часто добавляют копчености. Grahova polievka – густой гороховый суп с копченостями, еще одно распространенное национальное блюдо Словакии. Fazul'ova polievka – фасолевый суп, тоже часто с копчеными колбасками.
10 главных блюд словацкой кухни: что попробовать в БратиславеBryndzové halušky | Брынзовые галушки ... Kapustnica | Капустный суп ... Smažený sýr | Жареный сыр ... Guláš | Гуляш ... Pečené vepřové koleno | Рулька ... Bryndzové pirohy | Вареники с сыром ... Zemiakové placky | Картофельные оладьи ... Rezeň | Шницель
Все виды блюд из макарон, пицца и ризотто из Италии, гуляш и разнообразие грибных супов из Венгрии, шницель, колбаса и штрудель из Австрии, морепродукты и зелень Средиземноморья и балканский мясной слоеный пирог — это все можно запросто попробовать в Словении.
Национальное блюдо испанской кухни — олья подрида, густой суп, тушёное мясо с овощами. Один из наиболее знаменитых испанских супов — андалусский гаспачо (исп. gazpacho) — овощной суп из помидоров и огурцов, который готовится без термической обработки и подаётся на стол холодным, иногда даже с кубиками льда.
10 главных блюд словацкой кухни: что попробовать в Братиславе · Bryndzové halušky | Брынзовые галушки · Kapustnica | Капустный суп · Smažený sýr | Жареный сыр.
5 главных блюд словацкой кухни · 1. Смалец со шкварками. Один из самых простых "аперитивов" перед едой - бутерброды со смальцем. · 2. Чесночная полёвка. Полёвка - ...
Традиционная кухня Словакии немыслима без супов. Самые популярные – капустняк, или капустница, и чесночный. Капустница – микс из кислых щей и ...
Пироги особенно связаны со словацкой и польской кухнями, где они считаются национальными блюдами. Брынзовые пироги (Bryndzové pirohy) — национальное ...
Национальные блюда Словакии. Галантин из судака. Галантины - это особая группа заливных блюд. Все они разнообразны и относятся к холодным блюдам.
Глаза разбегаются при возможности попробовать разнообразнейшие супы (сырные, овощные, чесночные, грибные, мясные), национальное блюдо "пастушьи галушки" с ...
Национальная кухня Словакии. Блюда народной кухни. ... "Халушки" (национальное блюдо - "пастушьи галушки" с изумительной словацкой брынзой), ...
Если вы приехали в Братиславу на один день, то обязательно посетите это место для знакомства с кухней Словакии! Большой выбор простых и вкусных блюд по ценам ...
Этот рецепт считается классикой национальной словацкой кухни. Постучите в любую дверь 24 декабря на Рождество, и вас пригласят за стол, ...